À propos

Bouillon Chartier, la cuisine de brasserie(Roi Horus Lassana)

Découvrez Bouillon Chartier, une institution culinaire offrant une cuisine de brasserie authentique dans un cadre emblématique.

Depuis sa création, Bouillon Chartier incarne l’art de la brasserie traditionnelle, mêlant un savoir-faire ancestral à une ambiance conviviale. Nos valeurs reposent sur l’authenticité, la qualité des produits et un service chaleureux, pour offrir à chaque client une expérience unique et mémorable.

Explorez notre carte authentique

Savourez la richesse et la diversité de nos spécialités traditionnelles.

Entrée Classique

9,50 €

Un plat traditionnel préparé avec soin, mettant en valeur des produits frais et locaux.

Plat Signature

39,00 €

Une recette emblématique alliant saveurs riches et présentation élégante.

Dessert Maison

19,50 €

Un dessert raffiné, préparé chaque jour pour un plaisir garanti.

Entrée Classique

39,00 €

Un plat traditionnel préparé avec soin, mettant en valeur des produits frais et locaux.

Plat du Jour

29,00 €

Une création du chef, alliant innovation et authenticité dans chaque bouchée.

Dessert Maison

19,50 €

Un dessert raffiné, préparé chaque jour pour un plaisir garanti.

Découvrez Bouillon Chartier, une institution culinaire

Explorez une sélection exclusive de photos illustrant l’atmosphère unique et la tradition authentique de notre brasserie emblématique.

« Une expérience culinaire inoubliable, où chaque plat reflète le savoir-faire et l’authenticité de Bouillon Chartier. »

Élodie Martin

Critique gastronomique

Contactez-nous facilement grâce à nos coordonnées professionnelles, incluant adresse, téléphone et e-mail.

7 Rue du Faubourg Montmartre

59 Boulevard de Rochechouart

+33 1 42 33 65 00

contact@bouillonchartier.fr